Au Bouchon du Ferret, on s’installe pour déguster les huîtres de l’ostréiculteur Chez Boulan, juste à côté. Les Ferret-Capiennes et les Spéciales Boulan s’accompagnent de vin blanc, à deux pas des parcs à huîtres. Le restaurant sert aussi une excellente queue de lotte au chorizo.
Carte : environ 35 €.