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Le Shellona, la simplicité comme mot d’ordre

Saint-Tropez

Après un succès fou à Saint-Barth, Le Shellona a élu Saint-Tropez comme quartier général. Rendez-vous est pris sur la plage de Pampelonne, à l’ombre des canisses. Fidèle à ses origines, le chef Yiannis Kioroglou met dans notre assiette des plats aux accents grecs : daurade en papillote à partager, mezzés de calamars grillés, aubergine à la cheminée ou ricotta à la truffe.

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