À quelques pas du Palais-Royal, La Marée Jeanne vous ouvre les portes de son restaurant semblable à un cabanon de pêcheur qu’un vent pop serait venu rafraîchir. Commandez un savoureux tartare de bar arrosé d’un jus mousseux à l’huître, ou un consommé de homard léger que l’artichaut poivrade et les haricots coco viennent texturer. Félicitations au chef Frédéric Hubig pour cette adresse « bistronautique » immanquable.
Carte : environ 30 €.