Bis Workshop est le dernier-né du groupe Issé, que l’on connaît surtout pour son bistrot à saké (Izakaya Issé) et son sushi gastro (Bizan). Cet ex-restaurant japonais a décidé de se concentrer sur ses activités de salon de thé et d’épicerie, avec une large gamme de produits importés directement du Japon. Ici, on vend du saké, des assiettes, des bols, des baguettes artisanales.
Au milieu des étagères, une grande table accueille les clients pour y boire un thé japonais. Une bonne adresse pour se dépayser.