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Restaurant Le Très Honoré

Havre de paix
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Restaurant Le Très Honoré

Paris (75001)

Le pitch : Le Barlotti est mort, vive le Très Honoré ! La chic smala (déjà propriétaire du Vin des Pyrénées, de Père et filles et du Bistrot Vivienne) Thomas Delafon + Jean Pierre Lopes + Stéphane Courteaux, continue son épopée parisienne dans le bistrot branché avec une nouvelle maison place du Marché Saint Honoré. À noter pour les jours de pluie : sous la verrière, une salle imaginée comme un jardin fantastique rétro et bucolique, très lumineux, stylisé.

Avec qui ? Qui on veut : une minette des beaux quartiers, sa bande de potes, ses parents : ici, c’est beau et bon. Seul bémol : évitez d’y traîner avec une ex à cacher, vous êtes dans un lieu où il faut être vu et se faire voir.

On y mange quoi ? De la canaille chic : un tartare de boeuf au couteau avec des frites (18 €), un boudin noir purée maison (19 €), les coquillettes au jambon (17 €), un moelleux au chocolat et carambar (9 €).

Valeur ajoutée : Pour finir la soirée en beauté : le club à cocktails festif au sous-sol, déjà investi avant les travaux par Cointreau Privé.

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