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De SÉVILLE à PORTO

Par Ingrid Bauer

Traverser l’Andalousie pour rejoindre la terre de Vasco de Gama...

Traverser l’Andalousie pour rejoindre la terre de Vasco de Gama, tel est le graal de cette échappée !

Depuis Séville, prendre le taureau par les cornes, surfer au rythme de la vibe des côtes portugaises, vibrez au son du fado pour enfin poser ses valises dans le Douro et vous enivrer à Porto.

 

Km 0 – Séville, Sous le soleil

Depuis l'aéroport de Séville, suivre la Ronda pendant une quinzaine de kilomètres, longer les rives du Guadalquivir, puis se laisser bercer par la belle Andalouse, pendant quelques jours.

Bar la Bulla
Dîner « las tardes » et déguster les tapas gastronomiques, revus et corrigés du Bar la Bulla.
Bar la Bulla. Calle 2 de Mayo 28
www.barlabulla.com

Palacio Villapanes
Dormir dans le quartier historique de Santa Cruz au Palacio Villapanes 2 . Un lieu magique où le confort du design s’intègre à merveille dans cet endroit historique. Calme et tranquille, il offre une petite piscine pour garder la tête froide, un spa pour se détendre et un patio andalou, pour paresser à l’ombre des arcades. Chambres à partir de 213 €.
Calle Santiago
www.almasevilla.com

Km 174 – Tavira, à l’ouest, l’Eden de l’Algarve

Sur la route, faire la ola au passage des élevages de taureaux, la sieste à l'ombre des oliviers et saluer la célèbre silhouette du taureau Osborne.

A Barquinha
Traverser le Rio Guardiana. Vous voici au Portugal : vous direz « muito obrigado », si vous êtes un homme et « obrigada », si vous êtes une femme pour remercier votre conducteur d’être arrivé à Tavira. Dans cet ancien village de pêcheurs, on savoure la douceur de vivre et on se pose au restaurant A Barquinha. Une cantine sans prétention, où on y sert de la cuisine maison.
Rua Dr. José Pires Padinha 142

Caraïbes portugaises
L’après-midi, on prend un petit ferry direction les Caraïbes portugaises. Navette tous les jours.

www.silnido.com

Xiri Beach Bar
Sur la plage de Tavira, on monte le son au Xiri Beach Bar de Tavira.
Tavira
www.ilha-tavira.com

Fazenda Nova Country House
Dormir à la Fazenda Nova 5 6 , une farmhouse ethni-chic, face à la mer. Fazenda Nova Country House. 10 chambres. A partir de 255 €/nuit.
Estiramantens, 8800-504 Santo Estevão
www.fazendanova.eu

Km 405 – Comporta, au gré des Landes portugaises

Des forêts de pins parasols à perte de vue bordent l'Atlantique. Tourner à droite au panneau Muda et suivre le sentier de sable. Au bout du chemin, on se pose à 3 Bicas, la maison des 3 sources 7.

3 Bicas House
8 000 €/ semaine. Capacité jusqu’à 14 personnes.

www.3bicashouse.com

Cavalos Na Areia
Ici, la nature est reine, alors on en profite. On prend les rênes d’un des chevaux du centre équestre Na Areia pour galoper en liberté sur les plages désertes de Comporta.
Armazém do Arroz, EN261, km 3
www.cavalosnaareia.com

Carvalhal Surf School
On planche sa technique en suivant des leçons de surf à Praia do Pego 8.

www.carvalhalsurfschool.blogspot.fr

Boutique Rice
On peut bien entendu faire un détour shopping dans la ville. Nos deux coups de coeur sont la Boutique Rice, qui vous déshabille avec sa jolie collection de maillots de bain brésilien et autres curiosités artisanales, et Lavanda, installé dans une ancienne boulangerie, qui propose une mode casual-chic. Pour la petite faim, on retient deux restaurants de plage, à ne pas manquer. Le Sal à Praia do Pego, pour sa pêche du jour grillée et ses couchers de soleil. Sal. Tél. : 265 490 129.

O Dinis à Praia do Carvalhal
Et le O Dinis à Praia do Carvalhal, pour ses palourdes au vin blanc. Tel. 265 497 023
Praia do Carvalhal 7570- 779 Grândola

Km 621 – Santa Eulália, la possibilité d’une presqu’île

Santa Eulália, la possibilité d'une presqu'île

Casa da Ermida
Suspendre le temps à Casa da Ermida 9 10 , une maison blanche, adossée à la colline, où on y vient, en voiture, pour caresser la frontière espagnole. 7 chambres. A partir de 130 €/nuit.
Santa Eulália
www.casadaermidadesantacatarina.com

El Cristo
Se baigner dans les eaux chaudes des lacs et s’essayer au canoë-kayak et au windsurf. Partir à l’assaut des villages-forteresse d’Elvas 11 12 , de Marvao, puis à la rencontre des mamies-tricot, qui de leurs baguettes, font résonner les rues pavées. Côté papilles, El Cristo est un passage obligé après une visite à Elvas, pour tous les amoureux des fruits de mer.
Parque de la Piedade. Elvas
www.elcristo.pt

Pompilio
Pour un dîner enchanteur dans une cour fleurie, on choisit celle du restaurant Pompilio, chez lequel on n’hésitera pas à prendre le « Revolto de espargos », l’omelette aux asperges sauvages. Tél. : 268 611 133
Rua de Elvas. Sao Vincente

La Taberna do Adro
Autre option, La Taberna do Adro, pour un voyage culinaire à travers le temps, sans oublier de se rendre en face dans leur boutique d’antiquités, vraie caverne d’Ali Baba.
Largo Joao Deus 1, Vila Fernando, Elvas 7350-511

Km 860 – Manteigas

Parenthèse inattendue à Manteigas

Casa das Penhas Douradas.
Découverte singulière au sommet, avec un hôtel de montagne pas comme les autres, le Casa das Penhas douradas. De là, on fera un break pour un trek dans la Sera da Estrella. Une fois les pieds usés par les kilomètres, le spa de l’hôtel vous permettra de prendre un bain de jouvence bien mérité. Après l’effort, le réconfort. En cuisine, des menus expérimentaux composés par le chef Luis Baena, revisitent la tradition et les saveurs locales. 18 chambres. A partir de 135 €/nuit.
Manteigas
www.casadaspenhasdouradas.pt

Km 860 – Porto

Ivre de Porto

6 only
Dernière étape, comme à la maison, dans la guesthouse 6 only, où pour 70 € la nuit, vous passerez un moment inoubliable.
Rua Duque de Loulé 97
www.6only.pt

Adega São Nicolau
Pour déjeuner, on suivra quelques institutions conseillées par nos hôtes Marianna et Pedro : Goûter la fameuse bacalhau un gomes, la brandade de morue de l’Adega São Nicolau.
Rua de São Nicolau 1

Miss’Opo
Boire un verre dans la guesthouse-café la plus déjantée de la ville, Miss’Opo.
Rua dos Caldeireiros nº100
www.missopo.com

Shis Restaurant
Prendre le tram, jusqu’à la mer puis dîner au clair de lune, les pieds dans le sable, au Shis Restaurant. Ici, on y va pour être vu.
Praia do Ourigo Esplanada do Castelo
www.shisrestaurante.com